Tíber Mihály

méhész

+36209455845

mecsekimezeskorut.hu

Zöldhalom

Közel harminc éve méhészkedem.
Méhész pályám elején még a gazdasági oldala érdekelt. 65 méhcsalád, közel 20 mázsa méz volt a legjobb eredményem. Ma már csak 20-25 méhcsaláddal foglalkozom.
Elsősorban a méhek élettere foglalkoztat. Emiatt épül „Zöldhalom”.
Itt megpróbáljuk úgy alakítani a növényzetet, hogy legyen változatos méhlegelő a közelben.
A megtermelt mézet „ nyers” mézként értékesítem. Szűrés után közvetlenül az üvegekbe kerül. Nem hőkezelem. Így maradnak benne virágpor szemcsék, de az értékes vitaminok, enzimek is a méz értékét gazdagítják.

Ma már csak ritkán lépek ki a faluból az értékesítés miatt. Meggyőződésem, hogy a helyi fogyasztókat kell megszereznem. Ezért lettem a szövetkezet tagja.

Szeretném népszerűsíteni a méhészeti termékeket. A méhek életét, tevékenységüket, termékeiket szívesen mutatom be Zöldhalomban. Számomra is élmény, ha egy-egy gyerekcsoport meglátogat, és jól érzik magukat nálunk.